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Andrea Kurtz
Verified
Deputy Editor-in-Chief, Lebensmittel Praxis
Berlin, Berlin, Germany
Beats
Law
Fashion, music, food, lifestyle
Content
By Andrea Kurtz Verified| Lebensmittel Praxis Verified Das Angebot an Lebensmitteln in Deutschland ist breit und tief. Zu den rund 170.000 Produkten auf dem Mark kommen jährlich 40.000 neue. Doch nur ein Drittel davon etabliert sich erfolgreich am Markt. Wie innovativ sind Hersteller hierzulande? Sind junge Firmen innovativer als alteingesessene Hersteller? Was treibt sie an? Dies diskutierte die LP bei einem Hintergrundgespräch mit etablierten und jungen Lebensmittelherstellern aus Mecklenburg-Vorpommern
By Dagmar Schumann, Andrea Kurtz Verified| Lebensmittel Praxis Verified Naschen ist erlaubt, hieß es 1988. Womöglich eine Reaktion auf die damalige Diskussion, man solle ein Werbeverbot gegen alle zuckerhal-tigen Produkte aussprechen. Sogar eine Zuckersteuer war im Gespräch. Mit „Naschen erlaubt“ setzte damals ein Markenartikler ein Zeichen: Es handelte sich um Werbung für Cracky Mountains, ein Knuspermüsli. Und heute? Darf da noch Zucker enthalten sein? Die LP befragte Hersteller nach den Verbrauchertrends. Martin Darbo, Geschäftsführer der A
By Andrea Kurtz Verified| Lebensmittel Praxis Verified Wo wohnt den eigentlich Käpt´n Iglo? Hier in Hamburg? Oder am Werk in Bremerhaven? Philip Kluck: Der Käpt´n wohnt natürlich auf seinem Schiff, mit dem er auf allen Weltmeeren unterwegs ist - um für uns den besten Fisch zu finden. Unsere Werbefigur Käpt´n Iglo oder Capitan Findus oder Captain Birdseye, wie er je nach Markenhistorie in anderen Ländern heißt, ist inzwischen 57 Jahre alt. Er ist nicht mehr so der Seebär wie in den frühen Jahren, sondern sehr mit der Zeit gegangen
Company Info
Lebensmittel Praxis
Lebensmittel Praxis is a leading industry publication focused on the food retail and nutrition sectors. The company provides specialized information for grocery retailers, supermarkets, and related industries, emphasizing strategies, product developments, and sales processes. It serves decision-makers and professionals in the food trade, including major players like Rewe, Edeka, Lidl, and Aldi. The company offers a range of services, including a print and online magazine featuring articles on assortment developments, market trends, and best practices. It also hosts industry events and awards to recognize excellence. Key topics include sustainability, convenience products, regional assortments, and innovative sales strategies. Additionally, Lebensmittel Praxis provides daily news, background reports, and assortment tips through its online platform, fostering connections within the industry.
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