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Jean-Michel de Alberti

Jean-Michel de Alberti

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Editor-in-Chief, Désirs de Voyages

Paris

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Adventure, Consumer Products , Health, Luxury, Conservation, Biking, Off Beat Family, Wildlife, Exotic Locations , Women, Travel, Cruising , Hiking

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Anything raunchy.

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Total articles 79

  • La recette du veau et thon rouge par Massimiliano Sena

    By Jean-Michel de Alberti Verified| Les Hardis@ HomeGastronomieRecette de la SemaineRecette du veau et thon rouge de Méditerranée, aubergine et fleur de câpres par le chef Massimiliano Sena newsletter Gastronomie Le chef Massimiliano Sena vient d’obtenir une étoile Michelin, l’occasion de découvrir l’une de ses recettes de saison au sein du magnifique Château de Courcelles.

    By Jean-Michel de Alberti Verified · Les Hardis

    Apr. 19, 2025

  • La recette du millefeuille par Joris Vée

    By Jean-Michel de Alberti Verified| Les Hardis@ HomeGastronomieRecette de la SemaineLa recette du mille-feuille vanille du chef pâtissier Joris Vée de La Grande Cascade newsletter Gastronomie Un restaurant historique à l’orée du Bois de Boulogne, une parenthèse enchantée étoilée Michelin à l’architecture mêlant les styles Belle Epoque, Empire et Art Nouveau. Au cœur du Bois de Boulogne, La Grande Cascade est l’une des tables les plus emblématiques de l’ouest parisien.

    By Jean-Michel de Alberti Verified · Les Hardis

    Apr. 12, 2025

  • La recette du veau et thon rouge par Massimiliano Sena

    By Jean-Michel de Alberti Verified| Les Hardis@ HomeGastronomieRecette de la SemaineRecette du veau et thon rouge de Méditerranée, aubergine et fleur de câpres par le chef Massimiliano Sena newsletter Gastronomie Le chef Massimiliano Sena vient d’obtenir une étoile Michelin, l’occasion de découvrir l’une de ses recettes de saison au sein du magnifique Château de Courcelles.

    By Jean-Michel de Alberti Verified · Les Hardis

    Apr. 19, 2025

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