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Josselin Melara

Josselin Melara

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Editor, Cocina Fácil

Azcapotzalco

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Food , Beverage , Hospitality

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The cult of celebrity.

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  • Originales tostadas de tinga de tocino

    By Josselin Melara| Cocina Fácil Verified Nos encantan los antojitos mexicanos, pues además de ricos, siempre podemos prepararlos de forma diferente y con nuevos sabores. Por eso traemos para ti estas tostadas de tinga de tocino, con un sabor muy original. Te interesa: Dip de cerveza con tocino y jalapeño El tradicional origen de las tostadas La elaboración de las tostadas surge en la época prehispánica, donde las tortillas del maíz se colocaban en las brasas del fogón para darle una textura crujiente.

    By Josselin Melara · Cocina Fácil

    Apr. 15, 2025

  • Salsa morita verde casera, ¡te fascinará!

    By Josselin Melara| Cocina Fácil Verified La salsa morita verde es un clásico de la cocina mexicana. Descubre los ingredientes que necesitas y compártela con todos en casa, sin duda te quedará buenísima. Si apenas estás conociendo la cocina mexicana es importante que sepas que el elemento primordial de una salsa, es el chile, palabra que se deriva del vocablo nahua chilli.

    By Josselin Melara · Cocina Fácil

    Apr. 15, 2025

  • Originales tostadas de tinga de tocino

    By Josselin Melara| Cocina Fácil Verified Nos encantan los antojitos mexicanos, pues además de ricos, siempre podemos prepararlos de forma diferente y con nuevos sabores. Por eso traemos para ti estas tostadas de tinga de tocino, con un sabor muy original. Te interesa: Dip de cerveza con tocino y jalapeño El tradicional origen de las tostadas La elaboración de las tostadas surge en la época prehispánica, donde las tortillas del maíz se colocaban en las brasas del fogón para darle una textura crujiente.

    By Josselin Melara · Cocina Fácil

    Apr. 15, 2025

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