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Jérémy Denoyer

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Journalist, Au Cœur du CHR

Paris

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Though I have my opinions, I will most likely steer clear of sports and politics

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  • Édito : Pourliche numérique

    By Jérémy Denoyer Verified|Au Cœur du CHRVerifiedC’est un sujet à double tranchant pour les serveuses, serveurs et tous les professionnels du secteur de la restauration. Nous payons désormais principalement avec nos cartes bancaires (ou nos téléphones). Ces paiements digitaux et numériques sont devenus la norme. La monnaie fiduciaire tend à disparaître de nos poches et de nos portefeuilles : les pourboires en pièces ou en billets se font donc rares.

    By Jérémy Denoyer Verified · Au Cœur du CHR

    Apr. 18, 2025

  • Les Maîtres Cuisiniers de France présente ses membres et son Guide 2025

    By Jérémy Denoyer Verified|Au Cœur du CHRVerifiedLes vestes blanches étaient présentes en nombre à la maison des Maîtres Cuisiniers de France (Paris 2e), siège de l’association éponyme. Plusieurs chefs, anciens et nouveaux membres, se sont réunis ce lundi pour inaugurer l’édition du Guide 2025, disponible cette année également (pour la première fois) en format numérique. « Nous sommes les gardiens d’un savoir-faire, mais aussi ses passeurs.

    By Jérémy Denoyer Verified · Au Cœur du CHR

    Apr. 10, 2025

  • Édito : Pourliche numérique

    By Jérémy Denoyer Verified|Au Cœur du CHRVerifiedC’est un sujet à double tranchant pour les serveuses, serveurs et tous les professionnels du secteur de la restauration. Nous payons désormais principalement avec nos cartes bancaires (ou nos téléphones). Ces paiements digitaux et numériques sont devenus la norme. La monnaie fiduciaire tend à disparaître de nos poches et de nos portefeuilles : les pourboires en pièces ou en billets se font donc rares.

    By Jérémy Denoyer Verified · Au Cœur du CHR

    Apr. 18, 2025

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