Katja Brokke - Profile and Journalist Details

Find journalists that align with your industry, location and vision. Unlock Katja Brokke's full journalist profile, including location, coverage topics, current employer, biography and preferences. Sign up today and start building journalist relationships that fuel your startup's growth.

Get connected with journalists today
Katja Brokke

Katja Brokke

Verified

Writer and Editor, Freelance

Amsterdam

Doesn’t Cover

Physics, wellness, clinical healthcare

Journalist Type

Seniority Positions

Medium Formats

Content

Total articles 1490

  • Het Nederlandse kerstdiner: van victoriaanse traditie tot gourmet en ijstaart

    By Katja Brokke Verified| NU.nl Verified Ons kerstdiner komt voort uit een Britse en een Duitse traditie, maar al snel maakten de Christmas pie en kalkoen plaats voor sinaasappelmandjes en kant-en-klaartoetjes. Het samenzijn en de gezelligheid bleven. "In de zestiende eeuw, ten tijde van koningin Elizabeth I, ontstond een speciaal voor de Kerst aangericht groot diner, waarbij familie en vrienden aan de dis genodigd werden", vertelt culinair historicus Lizet Kruyff. "Kalkoen stond toen al op het menu.

    By Katja Brokke Verified · NU.nl

    Dec. 23, 2020

  • De kerst (of feest)stol: wat zit erin en waarom?

    By Katja Brokke Verified| NU.nl Verified Rijkelijk gevuld, goede amandelspijs en bestreken met een laagje gesmolten boter, zo hoort een goede kerststol te zijn volgens bakker Bas Gommans. Gommans bakt jaar in jaar uit de beste stol van Nederland. "De spijs is bedoeld om eruit te lepelen en over je sneetje te smeren.""De kerststol is ons koningsnummer", zegt Gommans. Bas Gommans staat als vierde generatie aan het roer van Bakkerij Gommans, dat met drie filialen is gevestigd in Limburg.

    By Katja Brokke Verified · NU.nl

    Dec. 17, 2020

  • Het Nederlandse kerstdiner: van victoriaanse traditie tot gourmet en ijstaart

    By Katja Brokke Verified| NU.nl Verified Ons kerstdiner komt voort uit een Britse en een Duitse traditie, maar al snel maakten de Christmas pie en kalkoen plaats voor sinaasappelmandjes en kant-en-klaartoetjes. Het samenzijn en de gezelligheid bleven. "In de zestiende eeuw, ten tijde van koningin Elizabeth I, ontstond een speciaal voor de Kerst aangericht groot diner, waarbij familie en vrienden aan de dis genodigd werden", vertelt culinair historicus Lizet Kruyff. "Kalkoen stond toen al op het menu.

    By Katja Brokke Verified · NU.nl

    Dec. 23, 2020

As seen in

Company Info

Freelance

Freelancer.com is the largest freelancing and crowdsourcing marketplace in the world, connecting over 81 million employers and freelancers across more than 247 countries. Founded in 2009 and based in Sydney, Australia, the platform allows employers to post jobs while freelancers can bid on these projects. It is publicly traded on the Australian Securities Exchange under the ticker ASX:FLN. The platform supports a variety of work categories, including software development, writing, design, and marketing. Freelancer.com also offers contests for creative work, where employers can award prize money to winning entries. Users can choose from different membership plans, including free and paid subscriptions, which provide various benefits. The mobile app enhances project management and communication for users on the go. With a diverse customer base that includes individuals, small businesses, and large enterprises, Freelancer.com plays a significant role in the global online economy.

De Pere, Wisconsin, United States