Kevin Sintumuang - Profile and Journalist Details
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Kevin Sintumuang
Verified
Editorial Director, Outside Magazine
New York, United States
Beats
Culture, Soft Adventure, Culinary, Regional Foods, Wineries, Characters, History, Spa , Environmental Stories, Chefs, Cooking Schools, Restaurants, Drink, Luxury , Unique Neighborhoods
Content
By Kevin Sintumuang Verified, Mirei Uchihori| Esquire Japan Verified シカゴの食べ物や飲み物は、米コメディドラマシリーズ「一流シェフのファミリーレストラン（原題：The Bear）」抜きには語れないだろう。才能あふれる若きシェフ、カーミーが自殺した兄マイケルが経営していたシカゴにあるレストランを引き継ぎ、さまざまな問題を抱える店を立て直すことに奮闘していくというストーリーだが、レストランと複雑な事情を抱える家族の生活をハートフルに描いた、FXプロダクションが製作するこのドラマには、シカゴのレストランやその関係者が数多くカメオ出演している。 シカゴには常に影響力のあるレストランやバーがあるが、ドラマの中に登場する「Pizza Lobo」のスライスピザは常に人気で、シーズン2の第7話「Forks」とシーズン3の最終章で放送された高級レストラン「Ever」へ訪れることを望んでいる人は多い。このドラマは街のガストロノミーツーリズム（地域の食文化を楽しみながら旅すること）に恩恵をもたらしているようだ。 このドラマの原題である「The...
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