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Laetitia Helfer

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Co-Founder and Editor, Not Magazine

Metz

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Food And Dining , Fashion And Beauty , Lifestyle Content , Travel , Luxury

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  • Tarte fine d’artichauts en barigoule et tagliatelle d’asperges

    By Laetitia Helfer Verified| not-magazine.com@ D’origine périgourdin, le chef Maxime Roussarie a été formé auprès des plus grands chefs. Aujourd’hui, il exerce en tant que traiteur. Le sur-mesure est sa signature. Très créatif et curieux, il est particulièrement passionné des produits locaux et de saison. Découvrez l’alliance entre ce chef et sa recette végétarienne de tarte fine d’artichauts et Mouton Cadet Rouge Bio 2022.

    By Laetitia Helfer Verified · not-magazine.com

    Nov. 18, 2023

  • Millefeuille de patate douce au curry vert

    By Laetitia Helfer Verified| not-magazine.com@ Le millefeuille de patate douce au curry vert, une recette pensée par le chef Simon Auscher. Ainsi, les millefeuilles peuvent être dégustés à l’apéritif, trempés dans une sauce au fromage blanc légèrement citronnée ou bien en guise d’entrées pour vos repas de fêtes.

    By Laetitia Helfer Verified · not-magazine.com

    Nov. 11, 2023

  • Tarte fine d’artichauts en barigoule et tagliatelle d’asperges

    By Laetitia Helfer Verified| not-magazine.com@ D’origine périgourdin, le chef Maxime Roussarie a été formé auprès des plus grands chefs. Aujourd’hui, il exerce en tant que traiteur. Le sur-mesure est sa signature. Très créatif et curieux, il est particulièrement passionné des produits locaux et de saison. Découvrez l’alliance entre ce chef et sa recette végétarienne de tarte fine d’artichauts et Mouton Cadet Rouge Bio 2022.

    By Laetitia Helfer Verified · not-magazine.com

    Nov. 18, 2023

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