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Mar I. León
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Editor, Cadena SER
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Clara, la pastora madrileña que controla a sus 140 cabras en la Sierra con una aplicación: "Convivimos con lobos"
By Mar I. León Verified| Madrid Total Verified Clara Benito es, probablemente, una de las figuras más singulares de la Sierra Norte de Madrid. Nacida y criada en el madrileño barrio de Malasaña, se formó en Bellas Artes y Restauración, hasta que hace 12 años dio un giro radical a su vida cuando se trasladó con su pareja al pequeño pueblo de Berzosa de Lozoya. Lo que comenzó en 2015 con cinco cabras, hoy se ha convertido en Entre Lobas, un innovador proyecto de ganadería regenerativa y producción ecológica.
La segunda vida del quiosco de Pintor Rosales: un famoso grupo lo resucita para dar desayunos y tapas de 'sol a sol' en Moncloa
By Mar I. León Verified| Madrid Total Verified Madrid recupera uno de sus rincones más emblemáticos del paseo del Pintor Rosales, en el distrito de Moncloa. Tras más de dos décadas de abandono, este espacio centenario vuelve a abrir sus puertas gracias al Grupo Lamucca con una imagen renovada, pero con el propósito de conservar el alma de un lugar que ha sido punto de encuentro de varias generaciones de madrileños.
Clara, la pastora madrileña que controla a sus 140 cabras en la Sierra con una aplicación: "Convivimos con lobos"
By Mar I. León Verified| Madrid Total Verified Clara Benito es, probablemente, una de las figuras más singulares de la Sierra Norte de Madrid. Nacida y criada en el madrileño barrio de Malasaña, se formó en Bellas Artes y Restauración, hasta que hace 12 años dio un giro radical a su vida cuando se trasladó con su pareja al pequeño pueblo de Berzosa de Lozoya. Lo que comenzó en 2015 con cinco cabras, hoy se ha convertido en Entre Lobas, un innovador proyecto de ganadería regenerativa y producción ecológica.
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