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Martina Di Iorio
Verified
Editor, CiboToday
Lombardy
Beats
Business , Environment , Health , Culture , Social Justice , Development , Design , Music , Politics, Sports , Elections, Food, Art, New Jersey
Private companies, crypto, NFTs.
Content
By Martina Di Iorio Verified| CiboToday Verified Per chi non parte, godendo di questi giorni di ferie, consigliamo alcuni ristoranti, osterie, agriturismi a pochi chilometri da Milano dove trascorrere le giornate di Pasqua e Pasquetta. Con amici e parenti per tradizione, e soprattutto se il tempo lo permette, questo vuol dire una sola cosa: scampagnate all’aperto e pranzi luculliani
By Martina Di Iorio Verified| CiboToday Verified Se si va all’Isola d’Elba durante il periodo pasquale capiterà di imbattersi in due ricette molto vicine a un pane però dolce. Si tratta del ceremito e della sportella, simili a una torta a base di pane o pasta lievitata, spesso profumata con anice o semi di finocchio, e arricchita con zucchero, uvetta e scorza di limone. Di forma tonda o ovale, a volte anche intrecciata, si possono anche decorare con uova sode, simbolo della Pasqua (proprio come le cuzzupe calabresi o le cuddure siciliane)
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