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Nora Sugobono
Verified
Editor, El Comercio (Peru)
Lima
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Content
Barranco | La Perlita restaurante comida criolla | Del ají de gallina con cangrejo a las causas con pesca confitada | taberna | Callao | Ricardo Martins | Menú carta precios | SOMOS | EL COMERCIO PERÚ
By Nora Sugobono Verified| El Comercio (Peru) Verified Sentadas en un par de bancos de la barra de La Perlita, Maricé Castañeda (cuyo alias, Heroína Estudio, ya deben conocer por las fotos que suelen acompañar esta página) y yo probamos un plato tras otro mientras buscamos la luz ideal para capturar la esencia del nuevo formato de Ricardo Martins. No es difícil lograr nuestro objetivo: una ventana inmensa con vista a Domeyer ilumina toda la entrada del local. La vista es extraordinaria, tanto dentro como fuera.
“Todos tenían la revista y querían el mismo arroz de la foto” o “¡los clientes se salían por el techo!: historias gastronómicas marcadas por las páginas de Somos
By Nora Sugobono Verified| El Comercio (Peru) Verified Camila UnzuetaLa primera vez que salimos en Somos fue en febrero de 2022. Eran los primeros meses de apertura. Nos moríamos de roche, era la primera vez que posábamos en la barra de café frente a una cámara megaprofesional. Vinieron Ricardo León y Elías Alfageme a entrevistarnos y tomarnos fotos. Cuando salió la nota, la titularon “Cafés para el verano” y nuestra foto ocupaba dos páginas.
Barranco | La Perlita restaurante comida criolla | Del ají de gallina con cangrejo a las causas con pesca confitada | taberna | Callao | Ricardo Martins | Menú carta precios | SOMOS | EL COMERCIO PERÚ
By Nora Sugobono Verified| El Comercio (Peru) Verified Sentadas en un par de bancos de la barra de La Perlita, Maricé Castañeda (cuyo alias, Heroína Estudio, ya deben conocer por las fotos que suelen acompañar esta página) y yo probamos un plato tras otro mientras buscamos la luz ideal para capturar la esencia del nuevo formato de Ricardo Martins. No es difícil lograr nuestro objetivo: una ventana inmensa con vista a Domeyer ilumina toda la entrada del local. La vista es extraordinaria, tanto dentro como fuera.
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El Comercio (Peru)
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