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Rocío Barrantes

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Editor, Cotilleo.es

Alcorcón

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  • Torrijas light: cómo hacer torrijas sin azúcar al horno

    By Rocío Barrantes Verified| 20 Minutos Verified Hacer torrijas sin azúcar puede ser una opción más saludable para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar refinada o para quienes tienen restricciones dietéticas relacionadas con el azúcar. Y ya de paso, disfrutar de este típico postre de Semana Santa en España.

    By Rocío Barrantes Verified · 20 Minutos

    Apr. 12, 2025

  • Torrijas light: cómo hacer torrijas sin azúcar al horno

    By Rocío Barrantes Verified| 20 Minutos Verified Hacer torrijas sin azúcar puede ser una opción más saludable para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar refinada o para quienes tienen restricciones dietéticas relacionadas con el azúcar. Y ya de paso, disfrutar de este típico postre de Semana Santa en España.

    By Rocío Barrantes Verified · 20 Minutos

    Apr. 12, 2025

  • ¿Comer carne de paloma puede tener riesgos para la salud?

    By Rocío Barrantes Verified| 20 Minutos Verified Ubicado en el número 37 de la calle Perpetua Díaz del barrio de Usera, el restaurante Jin Gu, permanece cerrado tras la detención de su dueño por parte de la Policía Municipal de Madrid. Los agentes encontraron en la inspección del establecimiento: comida podrida, carne colgada a secar en un tendedero, cucarachas y trampas para ratas. Una situación que atentaba directamente contra la salud pública y la fauna y flora.

    By Rocío Barrantes Verified · 20 Minutos

    Apr. 10, 2025

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Con un Doctorado en Periodismo de la Universidad Complutense de Madrid me especializo en la redacción de publicaciones para diversos medios de comunicación en España y Latinoamérica. Apasionada desde el primer dia de vida por el mundo de las celebridades, encontré en cotilleo.es el lugar ideal para llevar adelante una de mis más grandes pasiones: la prensa rosa.

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