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Virginie Pinson

Virginie Pinson

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Analysis Section Editor, Réussir Les Marchés

Lower Normandy, Caen

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Gadgets, Blockchain, Agritech Wellness, 3D Printing, Med TechSustainability, Cybersecurity, AI Video Games, Fintech, ML VR, Retail Tech

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consumer anything, soaps, fashion

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  • Œufs : " les grossistes se saisissent de la transition vers l’alternatif "

    By Virginie Pinson Verified| Réussir Les Marchés@ L’association Anima publie le premier baromètre de la transition vers les œufs hors de cage chez les grossistes et en restauration collective. Si l’objectif 2025 semble inatteignable pour beaucoup d’acteurs, il n’en reste pas moins que le mouvement est amorcé. Combien d'oeufs utilisés en restauration ou vendus par les grossistes sont issus d'élevage hors cage ? Anima tente de répondre à cette question.

    By Virginie Pinson Verified · Réussir Les Marchés

    Apr. 22, 2025

  • Quelle place pour le bœuf des États-Unis sur le marché mondial en 2025 ?

    By Virginie Pinson Verified| Réussir Les Marchés@ Les exportations américaines de viande bovine devraient reculer en 2025, entre baisse de la disponibilité et guerre commerciale. Qui va profiter du déclin de quatrième exportateur mondial de viande bovine ? La production de viande bovine baisse aux États-Unis, mais les exportations pourraient en plus être pénalisées par la guerre commerciale © Généré par l'IA Les États-Unis ne devraient exporter que 1,2 million de tonnes de viande bovine en 2025, calcule l’USDA.

    By Virginie Pinson Verified · Réussir Les Marchés

    Apr. 21, 2025

  • Œufs : " les grossistes se saisissent de la transition vers l’alternatif "

    By Virginie Pinson Verified| Réussir Les Marchés@ L’association Anima publie le premier baromètre de la transition vers les œufs hors de cage chez les grossistes et en restauration collective. Si l’objectif 2025 semble inatteignable pour beaucoup d’acteurs, il n’en reste pas moins que le mouvement est amorcé. Combien d'oeufs utilisés en restauration ou vendus par les grossistes sont issus d'élevage hors cage ? Anima tente de répondre à cette question.

    By Virginie Pinson Verified · Réussir Les Marchés

    Apr. 22, 2025

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